L'excellence de la formation ne se mesure pas uniquement à la qualité des enseignements théoriques. Elle se construit également dans les laboratoires, au contact des manipulations scientifiques, des expérimentations et de la résolution des problèmes concrets.
C'est dans cette dynamique que l'Institut Supérieur des Techniques Médicales de Bukavu (ISTM-Bukavu) a organisé une série de travaux pratiques de chimie réunissant les étudiants des Sciences des Aliments, Nutrition et Diététique (SAND), des Techniques Pharmaceutiques ainsi que de Biologie Médicale, option Techniques de laboratoire.
Ces séances ont permis aux étudiants de transformer les connaissances acquises en classe en compétences directement applicables dans leurs futurs milieux professionnels.
Valoriser les ressources locales grâce à la science
Au sein de la section des Sciences des Aliments, Nutrition et Diététique, les étudiants ont travaillé sur la transformation de plusieurs ressources alimentaires locales telles que les patates douces, les céréales ou encore les noyaux d'avocat.
Au-delà de l'apprentissage des procédés techniques comme le séchage, la mouture, le tamisage ou le conditionnement, ces travaux ont démontré qu'il est possible de produire des aliments plus nutritifs tout en valorisant les richesses agricoles de notre région.
La fabrication de biscuits enrichis et l'étude des propriétés physicochimiques des produits réalisés ont permis aux étudiants de comprendre l'importance de la chimie alimentaire dans la sécurité nutritionnelle et la lutte contre l'insécurité alimentaire.
Quand la pharmacie rencontre l'innovation
Les étudiants de la section des Techniques Pharmaceutiques ont, quant à eux, réalisé différentes préparations pharmaceutiques et cosmétiques à partir de substances et de plantes locales.
Solutions de gargarisation, savons, pommades, lotions, gels et autres formulations ont été préparés dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.
Ces activités permettent aux futurs techniciens pharmaceutiques d'acquérir les gestes professionnels indispensables tout en développant leur capacité à innover à partir des ressources disponibles localement.
Former des laborantins capables de garantir la qualité des analyses
Dans la filière de Biologie Médicale, option Techniques de laboratoire, les étudiants ont effectué des analyses chimiques et microbiologiques sur différents échantillons.
À travers le titrage, les réactions colorimétriques, les mesures de pH ainsi que les techniques de culture microbiologique, ils ont appris à identifier les risques de contamination et à assurer le contrôle de qualité des produits destinés à la consommation ou aux soins de santé.
Ces compétences constituent aujourd'hui un élément essentiel dans la prévention des maladies et la protection de la santé publique.
Une formation qui prépare aux réalités du terrain
Ces travaux pratiques illustrent parfaitement la vision de l'ISTM-Bukavu : former des professionnels de santé compétents, capables d'allier connaissances scientifiques, maîtrise technique et sens de l'innovation.
En offrant à ses étudiants un apprentissage fondé sur la pratique, l'expérimentation et la valorisation des ressources locales, l'Institut prépare une nouvelle génération de professionnels aptes à répondre efficacement aux défis sanitaires de notre pays.
Aux nouveaux diplômés d'État de Bukavu, du Sud-Kivu et d'ailleurs, l'ISTM-Bukavu ouvre ses portes et les invite à rejoindre une institution où la théorie prend vie dans les laboratoires et où chaque étudiant est préparé à devenir un acteur du développement du système de santé.
